Есть те, кто привыкли к такому мнению, что праздновать Новый год в доме отдыха в черте города - непозволительная роскошь. Если Вы думаете, что такое времяпрепровождение не для Вашего кошелька, то Вы заблуждаетесь. Всего-то не стоит покупаться на предложения от крупных агентств.

Для какой цели Вы бы поехали на туристическую базу на Новый год? Покататься на лыжах, поиграть в снежки, подышать свежим воздухом и насладиться природой, а не покушать в шикарном ресторане и полежать в мраморной ванне. Если это все не про Вас, тогда быстрее звоните в близлежащие дома отдыха и бронируете.

Кроме того, во время праздников часто сдают домики в детских лагерях. Некоторые арендодатели берут плату исключительно за проживание. И в этом случае уже Вы заботитесь о том, что приготовить, но при этом Вы хорошо экономите.

Все  праздники сопровождаются застольем. И здесь Вы не обойдетесь без вкусных блюд. А уж если это касается Нового Года.

Здесь очень важно иметь свою кулинарную книгу простые рецепты вкусных блюд. А что можно сделать на Новый 2013 год?

Блюда, сделанные в виде змеи будут прекрасным украшением стола. Это может быть очень простой, но вкусный и красивый салат или закуска. Змею можно сделать из теста. Еще на новогоднем столе очень выигрышно будут смотреться закуски на новогоднюю тему: снежинки елочки, снеговики и прочее. Вы можете подглядеть кулинарные рецепты с фото в интернете или сделать вот такие блюда на праздничный стол.

Слоеный салат. Для такого салата нужно: выложить в фужер порезанные продукты слоями, предварительно. Нужны яйца, морковь, ветчина кубиками и огурцы. Все слои не сильно промазываем майонезом. Сверху можно украсить зеленью и подать порционно. Прекрасное и удобное новогоднее блюдо.

Для салата Змейка

Нужно отварить морковь, картофель и яйца, а потом натереть на крупной терке. Мелко порезать лук, все это смешать с печенью трески и полить майонезом. Потом аккуратно выложить массу в виде змеи на блюдо и украсить змейку тыквенными семечками. Сделать язык и глаза.

Тарталетки с творожной начинкой

Нужно взять пачку творога, два зубчика чеснока, красную икру, майонез, зелени и готовые тарталетки.

Все ингредиенты, кроме игры смешиваются в блендере. Этим начиняются тарталетки и сверху украшаются красной икрой и зеленью.

Украшайте, экспериментируйте и следите за калориями – и застолье будет приятным дополнением к празднованию!