На этот раз удивить посетителей торговых точек и павильонов решили китайской конической капустой.

Форма кочана не круглая, а коническая, напоминающая кокон. Со слов продавцов, поначалу покупатели весьма агрессивно реагировали на предлагаемый для покупки овощ, многие даже переходили на крик, обвиняя торговцев в реализации кочерыжек от ободранной или объеденной обычной капусты.

Однако день ото дня почитателей новинки становится все больше, ведь на вкус китайская капуста более нежная, да и при нарезке выглядит несколько аппетитнее. Это свойство овоща делает его незаменимым при приготовлении салатов.

Легкая в процессе шинковки и богатая витаминами, данная капуста радует глаз и приносит пользу при употреблении в пищу. Некоторые хозяйки даже провели эксперимент по ее засолке, который оказался весьма удачным.